METROPEKALONGAN.COM, Pekalongan – Coffee shop baru bernama Kopi Tiam viral dan ramai dikunjungi warga Pekalongan dan sekitarnya.
Baru dibuka beberapa waktu lalu, tempat ini langsung menarik perhatian.
Apalagi kafe ini mengusung konsep Kopi Tiam dengan sajian Chinese Food dan minuman khas racikan modern.
Setiap hari, Kopi Tiam dipadati pengunjung dari kalangan muda hingga keluarga, terutama saat sore dan malam hari.
Menu best seller yang paling banyak dipesan yaitu Nasi Goreng Ayam Chasiu dan Nasi Hainan Ayam Chasiu, dua hidangan Chinese food yang disajikan dengan cita rasa khas tapi tetap ramah di lidah lokal.
Untuk minuman, dua yang jadi favorit pengunjung adalah Kopi Fuiyoh dan Kopi Butter.
“Disini menghadirkan suasana Kopi Tiam klasik, tapi tetap kekinian. Makanannya memang Chinese Food, tapi kami sesuaikan rasanya dengan cita rasa lokal agar tetap familiar,” kata Fakhri, karyawan Kopi Tiam, Rabu 23 Juli 2025.
Menurutnya, Kopi Fuiyoh memiliki karakter kopi yang manis dan creamy, cocok untuk pencinta kopi ringan.
Sedangkan Kopi Butter menawarkan rasa unik dengan aroma mentega yang kuat dan tekstur lembut di lidah.
Rhenayya, salah satu pengunjung yang datang karena tren di media sosial, mengaku puas dengan menu dan suasana yang ditawarkan.
“Awalnya penasaran karena ramai di TikTok. Ternyata tempatnya nyaman banget. Aku coba nasi hainannya, ayamnya empuk, dan bumbunya kerasa,” tuturnya.
Promosi lewat media sosial menjadi kunci viralnya Kopi Tiam.
Banyak warganet membagikan pengalaman mereka makan di sana, mulai dari review menu, foto suasana interior, hingga rekomendasi menu favorit.
Dengan konsep yang memadukan kuliner Chinese klasik dan kopi kekinian dalam satu tempat, Kopi Tiam diprediksi akan menjadi salah satu destinasi kuliner paling dicari di Pekalongan dalam waktu dekat.
Kopi Tiam membuktikan bahwa perpaduan kuliner khas dengan konsep modern bisa menjadi daya tarik kuat.
Apalagi jika dikemas dengan pendekatan digital marketing yang tepat.
Tak heran jika Kopi Tiam kini menjadi salah satu destinasi kuliner baru yang ramai diperbincangkan di Pekalongan. (fajrulfalahadiyanto/ida)
Editor : Ida Nor Layla