Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Rela Jualan Es Krim Keliling Tiap Hari Tanpa Libur

M
Penulis: Magang❯
MENGAIS REZEKI : Muhammad Sohirin bersama sepeda motor es krimnya sebelum berkeliling menjajakan dagangan di Karanganyar, Kabupaten Pekalongan. (LAILATUS SYARIFAH/JAWA POS METRO PEKALONGAN)
MENGAIS REZEKI : Muhammad Sohirin bersama sepeda motor es krimnya sebelum berkeliling menjajakan dagangan di Karanganyar, Kabupaten Pekalongan. (LAILATUS SYARIFAH/JAWA POS METRO PEKALONGAN)

Advertisement

METROPEKALONGAN.COM, Kajen — Di bawah terik matahari siang, suara khas motor bermuatan cooler box berwarna-warni melintas pelan di sudut-sudut Kabupaten Karanganyar. 

Di atasnya, ratusan cup dan corong es krim aneka warna tersusun rapi, menjadi daya tarik anak-anak hingga orang dewasa yang mendengar deru mesinnya mendekat.

Pengendaranya adalah Muhammad Sohirin, pria kelahiran 1987 yang kini berusia 35 tahun, warga asli Karanganyar yang telah dua tahun terakhir menggantungkan hidup dari usaha es krim keliling.

Advertisement

Setiap hari tanpa libur, Sohirin mengayuh motornya melintasi tiga kecamatan di Karanganyar, mulai pagi hingga sore.

Rutenya berpindah-pindah mengikuti jam sekolah dan keramaian warga, dari area sekolah saat jam istirahat, kawasan Jalan Songgorunggi yang belakangan viral dan ramai saat sore hari, hingga menembus hingga ke pusat kota.

Stok es krim ia ambil dari agen setiap dua hari sekali, dengan sistem bayar langsung di tempat.

Advertisement

Menurutnya, keunggulan es krim yang ia jual dibanding es krim tradisional atau "es jadul" ada pada teknologi pendinginnya.

Cooler box modern yang ia gunakan mampu menjaga kestabilan suhu tanpa perlu es batu dan garam seperti dulu.

"Kalau es krimnya masih tersegel rapat, bisa awet sampai setengah tahun, kalau dimasukkan freezer malah awet terus," ujar Sohirin menjelaskan cara penyimpanan dagangannya yang tak habis terjual dalam sehari.

Usaha es krim bukan pekerjaan pertama bagi ayah tiga anak ini. Sebelumnya, ia sempat berjualan daging ayam di kawasan Bogor, Jakarta, hingga mencoba peruntungan berjualan mie ayam dan bakso saat masih merantau.

Advertisement
Editor : Ida Nor Layla
Sumber : Metro Pekalongan

Artikel Terkait

Kawasan Kuliner Kraton Jadi Favorit Warga Berburu Makan Malam

Kawasan Kuliner Kraton Jadi Favorit Warga Berburu Makan Malam

Kawasan Kuliner Keraton bertempat pada Jalan Diponegoro. Tepatnya di gedung Balai Garuda Hayati DPP Petanesia. Sangat cocok menjadi tempat paling cocok untuk makan malam. 

Kuliner Legendaris Warung Sekoteng Pak Woh, Hadirkan Cita Rasa yang Konsisten Selama Puluhan Tahun

Kuliner Legendaris Warung Sekoteng Pak Woh, Hadirkan Cita Rasa yang Konsisten Selama Puluhan Tahun

Warung Sekoteng Pak Woh di Jalan Kenanga, Kelurahan Klego, Kecamatan Pekalongan Timur, Kota Pekalongan, tetap bertahan.

Kuliner Pinggir Jalan, Pindang Tetel  Bu Yati Penuh Cita Rasa Namun Ramah di Kantong

Kuliner Pinggir Jalan, Pindang Tetel Bu Yati Penuh Cita Rasa Namun Ramah di Kantong

Pindang Tetel, kuliner khas Pekalongan yang disajikan dengan tetelan sapi dan lontong, selalu dicari saat kondisi lapar.

Advertisement

Berita Terkini

Advertisement
Advertisement

Populer